智利葡萄酒“十八罗汉”的说法开始由“台湾葡萄酒教父”陈新民在本世纪初提出。他在著作《酒缘汇述》中引用了香港《酒经》月刊的出版人刘致新先生对智利名庄葡萄酒的排名，首次列出了“智利十八罗汉”榜单。此后，这一说法逐渐在中国葡萄酒市场流传开来。2015年，由刘慧撰写的《智利名庄酒：十八罗汉的传奇》面世，进一步将智利高端葡萄酒带入国人的视野。十八罗汉是指佛教传说中18位释迦牟尼的弟子，他们永驻世间，护持正法。而在智利葡萄酒界，也有一个“十八罗汉”的说法，指的则是18款非常具代表性的优质智利葡萄酒。它们和传说中的十八罗汉一样，也成为了智利高端葡萄酒优良品质的守护者。

   虽然智利葡萄酒以性价比高、口感平易近人的特点 闻名于全球，但是，在这片美丽狭长的南美大陆上也不缺乏顶尖之作。在两岸三地华语圈享有“葡萄酒教父”美誉的葡萄酒鉴赏家陈新民曾把18款智利最顶级的葡 萄酒比喻为“智利葡萄酒18罗汉”。这18罗汉囊括了智利高端酒庄的顶尖系列。
1蒙特斯大M（Montes M）

蒙特斯酒厂是智利的高品质酒厂之一，其最为有名的葡萄园在智利非常著名的红葡萄酒产地——空加瓜谷的阿帕尔塔（Apalta）。蒙特斯成功推出了一系列高质量葡萄酒，成为智利前5大葡萄酒出口酒庄之一。该酒庄酒标的图案是一位手持葡萄的天使。蒙特斯大M与蒙特斯紫天使（Montes Purple Angel）和蒙特斯富乐（Montes Folly）并称为蒙特斯酒庄顶级葡萄酒“三剑客”。

2 活灵魂（Almaviva）

这是法国木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）与智利干露酒庄联手的结晶，采用典型的波尔多红葡萄混酿而成，体现了两种文化巧妙的碰撞。该酒一经面世就获得了智利以及国际葡萄酒 界的高度赞扬，被誉为“智利酒王”。活灵魂2008曾获得罗伯特 帕克92分的高分评价。

3 卡门金牌（Carmen Gold Reserve）

卡门酒庄是初任庄主的妻子的芳名，可以说“卡门酒庄”是庄主与妻子爱情的见证。1987年，酒庄由桑塔丽塔酒庄的主人瑞卡度 卡罗（Ricardo Claro）收购。经过大规模的投资，酒庄呈现出焕然一新的面貌。这是卡门酒庄的招牌酒，品质卓越。

4 优梵酒庄

2010/2011年获《Wine Wnthusiast葡萄酒爱好者》91分

2012/2016年获JAMESSUCKLING詹姆斯.萨克林92分/91分

2016年获布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛至尊金奖

2016年获全球佳美娜评选 金奖以及圣地亚哥葡萄酒评选金奖

2017年获TIM ATKIN蒂姆.阿金特 94分以及Descorchados智利葡萄酒指南94分

位于智利核心的葡萄酒产区——中央山谷大区的空加瓜谷子产区，1874年法国酿酒师阿兰莫里欧，在智利的一个葡萄园与妻子Emikola相遇，两人一见钟情，交谈后发现两人竟有共同的酿酒理想，更是一见如故，为实现两人共同的梦想酿造出高品质且独具个性的葡萄酒，1876年阿兰莫里欧选择了与家乡气候相似的的空瓜加谷定居并开辟的新的家族庄园。

5干露魔爵赤霞珠红葡萄酒（Concha y Toro Don Melchor Cabernet Sauvignon, Puente Alto, Chile）

魔爵（Don Melchor）是干露旗下非常具代表性的葡萄酒品牌之一，曾被著名葡萄酒杂志《醇鉴》（Decanter）赞为“智利高端葡萄酒”。魔爵的品牌名取自干露的创始人梅尔乔·干露（Don chor Concha y Toro）先生，其首个年份为1987年。

6 金色圣殿（Domus Aurea）

这款以赤霞珠为主的波尔多混酿，一直名列智利佳酿，还曾进入《葡萄酒观察家》百大名列，大多数年份都在90分以上，曾获得96分的高分。

7 科诺苏逸品（Cono Sur Ocio）

柯诺苏酒庄（Cono Sur Vineyards）由位列全球前十大的酒庄干露酒庄于1993年创立，本身的营运完全独立于干露酒庄之外。该酒由黑皮诺（Pinot Noir）酿制，曾获得《葡萄酒倡导家》92分的评价，是智利的著名黑皮诺葡萄酒之一。

8 圣佩德罗智利王（San P

智利王是圣佩德罗高端限量系列系列中历史传统非常悠久的一款酒，它是一款酿制于1994年，也是智利非常早的精品酒。酿酒葡萄采自50年的葡萄树，为当年品质非常好的葡萄品种，因此葡萄品种比例每年不尽相同，但以赤霞珠为主。2008年份曾获得《葡萄酒与烈酒》（Wines and Spirits）92分的高分。edro Cabo de Hornos）

9 威玛1号（Viu Manent 'Viu 1'）

威玛酒庄成立于1935年，75年来不断追求葡萄与土壤之间的完美契合，是科尔查瓜谷品质完美的葡萄酒庄，也是智利历史悠久、规模大、饱富盛名的精品酒庄之一

10 瓮斯本黛尔泰麒（Von Siebenthal Tatay de Cristobal）

酒庄位于智利阿空加瓜葡萄酒产区，是目前智利红酒庄中非常出名的酒庄之一，归属于G.V.V.Terroirs高端酒业集团。著名的《葡萄酒倡导者》 （Wine Advocate）某酒评家曾对酒庄做过这样的评价：“如果让我颁发一枚葡萄酒行业的奥斯卡奖，我一定会选择瓮斯本黛尔。”该酒庄出品的泰麒是目前智利特别贵的红葡萄酒之一。帕克评分系统得分97分，这也是目前在南美洲得分非常高的佳酿。

11 魔爵（Don Melchor）

魔爵于1989年上市，是干露酒庄推出的首款智利精品葡萄酒。自一开始，它就成为智利的全球大使，现在被认为是各种场合皆宜的世界级葡萄酒。干露酒庄产出的葡萄酒魔爵红葡萄酒曾在世界性的权威葡萄酒杂志《葡萄酒观察者》评选的百大葡萄酒当中连续2年（2005年、2006年）名列第4名。

12 天鹰（Altair）

从 2001年起，有着“新世界最佳酒庄”之称的圣彼特集团（San Pedro）启动了一项重大项目，即建立一个只酿造至高水准智利葡萄酒的精品酒庄，天鹰酒庄因此孕育而生。Altair意为“牛郎星”，牛郎星是天鹰座恒 星中最耀眼夺目的星星，是一颗从世界的每个角落都可以观看到的星星。天鹰葡萄酒是上卡恰布艾尔谷（Cachapoal Valley）的代表，也被视为智利非常好葡萄酒之一。

13 拉博丝特阿帕塔丘（Casa Lapostolle Clos Apalta）

该酒是拉博丝非常出众的酒款，经典的波尔多混酿。什么都不说了，该酒2005年份曾被《葡萄酒观察家》评为百大酒款首名。

14 圣卡洛琳娜世纪传承（Santa Carolina Herencia）

又一个爱情故事，创始人路易斯以妻子的名字卡罗来命名酒庄。为了酿出好酒，路易斯从法国波尔多带来了葡萄树，请了三位法国专家加盟，同时聘请了法国知名建筑 师设计并建造酒庄的主酒窖，该酒窖为橡木桶的陈年提供了理想的条件，并于1973年被政府列入国家博物馆之列。该酒由96%的佳美娜和4%的马尔贝克混酿而成。

15 莫任得（House of Morande）

莫任得创建于1996年，虽然年纪尚轻，但酒质突出，莫任得系列是莫任得酒庄中非常好的葡萄酒，采用传统的波尔多栽培法，在法国橡木桶中陈酿20个月，由多个品种调配酿造而成。

16伊拉苏马克西米诺（Errazuriz Don Maximiano）

伊 拉苏酒庄的历史可以追溯到1870年，为伊拉苏家族所有。这个家族名声显赫，曾出过4位总统、两位大主教以及多名企业家。马克西米诺是伊拉苏酒庄旗下酒款之一，采用位于阿空加瓜谷（Aconcagua Valley）的赤霞珠、品丽珠（Cabernet Franc）、味而多（Petit Verdot）和西拉（Shiraz）混酿而成。自2005年份来，该酒所获评分基本超过90分，其中，2006年份酒获得罗伯帕克94的高分评价。

17 桑雅（Sena）

桑雅酒庄是由智利伊拉苏酒庄庄主与美国葡萄酒之父罗伯特 蒙大维（Robert Mondavi）两人合作而打造的顶级梦幻酒庄。“Sena”在西班牙语中具有“富裕、精细、内涵”的意思。桑雅干红采用赤霞珠、梅洛、卡曼尼、品丽珠、小味儿多和马尔贝克混酿而成。

18 伊拉苏查德威克（Errazuriz Chadwick）

提到这款酒，人们就会想起2004年的柏林品酒会。伊拉苏家族的第5代传人委托英国著名的酒评家史蒂文 斯珀里尔（Steven Spurrier）在柏林安排了一次品酒会，邀请了36位欧洲酒评家及买家，盲品比试16款葡萄酒。盲品结果是2000年的伊拉苏查德威克排名首位， 一举击败了法国波尔多名庄酒。